EMC 市民活動 : https://shimin.ebetsu.org/277201since 2018.06.15
江別市文化協会
 
江別市文化協会
 

食文化ブロッグ

団体名:江別手打ちそば愛好会

代表者:服部 涉(はっとり わたる

指導者:そば道有段者 3段以上の師範

設立年(月):2008年12月

活動趣旨:1.「そば道」理念の研究と普及推進
     2.関係団体と連携した「そばによる地域振興」の推進
     3.全国各地に伝わる「郷土そば」の研究と保存活動の推進
     3.和食としての”そば”文化に関する情報提供と交流

活動内容:絵文字:晴れ地域振興事業
     絵文字:晴れ国際交流事業
     絵文字:晴れ国内そば文化の伝承
     絵文字:晴れ子どもそば打ち体験講座
     絵文字:晴れそば道段位認定の確立と普及推進

活動のPR:・毎週土曜日 500g~1500g迄 自由にそば打ちしております。
      ・イベントとして老人ホーム、グループホーム、市内自治会等へ訪問。そば打ちを
      披露し、打ったそばを試食してもらう。
      ・「そば道」段位認定会に向けて指導と練習。初段位〜5段位。
      ・会員同士が楽しく互いに切磋琢磨できる環境作りをします。

活動日:毎週土曜日〜午前9:00〜午後2:00まで
    
活動場所:江別市勤労者研修センター1F

会員数:40名

会員の募集:直接勤労者研修センターへお越し下さい。
      (土曜日のみ受付)正会員年会費2,000円。

備考:そば道段位取得希望者は、特別指導をしております。

 

2019.9総合芸術フェスティバル

そば打ち

 
江別手打ちそば愛好会
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